Die Lehrfahrt an den Bodensee war ein voller Erfolg! Auf dem Programm standen durchwegs interessante Betriebe. Der erste Tag war voller Kontraste, zuerst waren wir auf dem Viehweidhof Kerler
, danach auf dem demeter-Betrieb Hofgemeinschaft Heggelbach mit APV, Mutterkuhhaltung uvm.!
Am Abend ging’s zum Winzer in Hagenau zur Weinprobe!
Den nächsten Tag stand die Molkerei Baldauf Käse mit Käsverkostung auf dem Programm.
Gestärkt ging’s dann auf die Alm mit traumhaften Seeblick & mit dem Schiff über den Bodensee!
Wie’s Schnapsbrennen funktioniert lernten wir am Hof Ganal genauer kennen
…Genau zur richtigen Zeit konnten wir dann am letzten Tag die Hopfenernte live miterleben.
Am Bodensee durfte natürlich auch ein Obstbetrieb nicht fehlen: Beim Biohof Bentele konnten wir Einblicke in die Tafelobstsortierung & Hopfenernte erleben.
Alles in allem: Eine abwechslungs- & lehrreiche Fahrt mit viel Spaß und einer lustigen Gruppe!
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